?#30340;?#21807;一美国上市企业
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大锅小菜原汁炖锅?#21152;?#31070;农的原始风味,21年老汤+寻常食材打造亲民美食,自制料包香而不腻,特色口味无法复制,技术简单轻松炮制,线上线下双线经营翻倍收益,好生意忙不停.28商机网提供更多,更加实用的致富信息,为您呈现更多精彩商机

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大锅小菜炖锅

神农氏开启农耕并制陶,制陶术的发明在某种程度上控制了食物的来源,从而开始过定居生活,

同时陶器的使用让人类告别了单调的生食和烧烤生活,开始蒸煮炖的多样化烹饪。

烈山氏大锅小菜,以铁锅替陶罐,?#34892;?#20837;锅明火精炖。给食材一个美味的出口,健康有迹可寻,

食在新鲜。烈山氏大锅小菜,?#21152;?#20892;耕时代的食物深加工,传承原汁老汤的炖锅初衷。丰富,有

料,放?#27169;?#21482;等你?#30784;?/p>

大锅小菜可以任意选择炖锅种类,再加入白菜酸菜、豆角、萝卜、木耳、豆腐、粉条等当季食材,利用?#35910;?#28822;锅烹饪技术,?#34892;?#20837;锅,明火精炖。百年原汁老汤煮炖,口味纯正,美味鸡锅、特色鱼锅、清炖排骨锅、乱炖锅、干锅菜等等,真正的将原始炖锅搬到现代生活中,既保留食材的原汁原味,又融合了现代人口味需求,保证后期运作全天全年无淡季经营。
铁锅炖菜是历史悠久的传统美?#24120;?#24066;场上以铁锅炖为主要产品和特色的餐饮项目少之又少,可谓凤毛麟角;所有蔬菜都是就地取材新鲜营养,不需要邮费,减少了在?#22987;?#36807;程中的损失,降低了创业者投?#39135;?#26412;。所有酱料都是由总部自制研发,从根本上保障了品牌的安全,特色口味不可复制,吸引顾客。随?#30431;?#21462;,使用方便,安全可靠。
大锅小菜炖锅以肉类为主,混搭素菜为辅。顾客可以任意选择炖锅种类,再加入白菜、酸菜、豆角、萝卜、木耳、豆腐粉条等当季食材,利用?#35910;?#28822;锅烹饪技术,经过百年原汁老汤煮炖,风味自然不同。
鸡、鱼、牛、肉、菜、果多样材料,层次分明。大锅小菜集结优质食材,用精湛手艺,将食材本身价值发挥的淋漓尽致打造一场味蕾盛宴;精细配比经精湛工艺炖制,营养互补,美味相乘;
大锅小菜炖锅种类繁多,味道特别。美味鸡锅、特色的鱼锅鲜醇的鹅锅、清炖的羊肉锅、排骨锅、乱炖锅、干菜锅等?#26085;?#27491;的将原始炖锅搬到现代生活中,既保留了食材的原汁原味,又融合了现代人口味需求。
大锅小菜的核心是汤,保存时间越长,芳香物质越丰富,鲜味越大。第一锅汤,即炖煮鸡、排骨或猪肉的汤汁,辅以花椒、大料、胡椒、肉桂、沙仁、?#32592;ⅰ?#19969;香、陈皮、草果等调料。煮熟主料后,将肉食捞出食用,拣出调料,净?#21448;?#25152;得汤汁即为“老汤”之“始祖”。在这样的汤里再次加入上述食材,再次熬制,多次反复之后?#32479;?#20102;老汤,掐指一算,已有21年。
大锅小菜做的是主题风格的餐厅,不论是神农尝百草的山海经复古风格,或者是现在比较流行的为人民服务的红色主题风格,都能吸引更多的消费人?#28023;?#22823;大提高经营空间。
原始的大铁锅,灶台造型?#29260;櫻?#38738;砖石瓦墙壁,传统复古式锅碗瓢盆,大锅小菜店面装修怀旧个性,顾客可感受到原始野味的朴实和炖锅生活的惬意。接地气的物件摆设也为消费者营造出轻松随意的就餐氛围。
原始的大铁锅,灶台造型?#29260;櫻?#38738;砖石瓦墙壁,传统复古式锅碗瓢盆,大锅小菜店面装修怀旧个性,顾客可感受到原始野味的朴实和炖锅生活的惬意。接地气的物件摆设也为消费者营造出轻松随意的就餐氛围。
大锅小菜,荤素搭配,菜品新鲜,食物营养,老人食用之后强身健体小孩子食用之后增骨健脑,健康美?#24120;?#32769;少皆宜。
合作商开业前的1-2天总部亲自派?#26494;?#38376;辅导指导开业经营一切?#20081;?#35753;店面能快速进入稳定经营期;
制作技术简单,每一位服务人?#20493;?#33021;成为大厨不需要专业的昂贵设备操作简单,为创业者开源节流,减少投入。
采用O2O 经营,线上线下,单店+外卖两?#22336;?#24335;销售,让经营者不再受到店面选择、营业时间等因素局限,提高营业额?#21462;?/div>
研发?#34892;?#24378;大新品上市支持,让您的店铺产品实时更新让食客流连忘返,生意不断!
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物流?#34892;目?#21457;的在线订购?#25945;?#23454;现物流及?#20493;┕海?#29289;流配?#32479;?#26412;和速度更优越!
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